神無き国に残る
王家の名
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EVAN=WILLIAM
シングルバレル1993
720ml
3,650円
ハロー、飲んでるかい?
今回、紹介するのは、EVAN=WILLIAM。バーボン・ウィスキーとしては珍しい、シングルバレルだそうな。珍しいも何も、バーボンなんて、昔飲んだ一本、銘柄も忘れちまった、そこそこの値がする粗悪品に引っかかって以来、手を出していなかったから、店の売り口上が本当かどうか、は判らない。ヴィンテージは必ず、どこぞの御大層な賞を取っている、と言うが、俺は酒を雑誌で調べる事もしない。大体、名前こそ権威有りげだが、その実、どんな価値も伴わない賞など、それこそ掃いて捨てる程転がっている。
今回手に入れたのは、93年物。とりあえず、グラスに注いで見る。香りはなかなか宜しい。芳醇ながら、押しつけがましさの無い、いい香りがする。味。いける。ストレートでも、スムースに喉に滑り込む。それでいて、味わいは骨太だ。ハードかつ、ジェントル。どうしてなかなか、見上げた野郎と言うよりは無い。友人と話している内に、気付くと無くなっていたから、よく味わって飲んだ訳じゃ無いが、人様にも十分お奨め出来る品。今まで飲んだウィスキーでは、最良の一本だ。
合格!
……さて、こいつを口にしたのは、何年前の事か。この文を書いたのはいつ頃か。もう、定かでは無い程、古い話なのだが、『越乃かぎろひ』の所でも書いた様に、それから色々な酒を飲んだ。サントリーのリザーブくらいしか飲んだ事の無かった状態で与えた最良の座も、当然、入れ替わり、今ではどの辺りにランキングされているかも判らない。
それでも、まあ、値段分の価値は十分に有るし、今でも人様にお奨め出来る一本、て事だけは確かだよ。
First up date - H.19.07/17
Last up date - H.19.07/17
by YO - HIDAKA越乃かぎろひ〈萬寿〉
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菊正宗〔超特撰〕特醸雅
−モドル−